BBQの〆と言えば・・・

今日は天気もよかったし
晩飯はBBQ~~~~
〆前は豚足~~~~
奪い合いになるくらい旨し!
CA3G1003.jpg
そしてBBQの〆と言えば
もちろん焼きお握り!
みりん&醤油を1:1で、表面にはゴマ油をたっぷりと~~~~
後は自己責任でお好みの焼き加減で~~~
返すのが早い&下手だと美味しいオコゲは網側へ付着!
ちなみに右下の絶妙な焼き加減んのが
もちろんオイラのですよ~~~
今日は缶ビール3、ワイン1本、焼酎少々・・・
これくらいで勘弁したるwa~~~~~
CA3G1001.jpg
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Re: ネオスタイルオーダー神谷 さんへ~

神谷さんこんばんは~

> 焼きおにぎりいいですね~(*^_^*)

各自自己責任でっところがミソなんですね~
このみの焼き加減でひっくりかえします(^^ゞ

> 隠し味にごま油ですか。
> 今度やってみます!

冷飯で硬く握ったご飯使うと
くずれにくいですよ~

かるくゴマ油はけで塗って
香ばしく&みりん&醤油で甘辛く焦がして
ん~~~~たまらん(笑)

Re: おだけん さんへ~

おだけんさんこんばんは~
&お久でございます(^^ゞ

> この時期のBBQ・・・最高ですよね~^^
> 旨くない訳が有りません・・・・

本当はソラマメの丸焼きしようと思ったのですが
まだ時期が少し早かったですね~
これから今年もバンバン焼きますよ~(^^ゞ

> でも、旨過ぎて飲みすぎちゃうのが困ったところなのですが。。。^^;

う~~本当に昨日は飲んすぎた~
おだけんともたまには飲みたいね~(^_^)

> 焼きおにぎりの焼き加減も匠ですね~!!!

うちの焼きおにぎりばりうまっすよ~
(って・・・炭火だとなんでも旨いんだけどねぇ~笑)

Re: vodka さんへ~

vodka 師匠こんばんわです。

> 肉・米・胸の焦がれる
> 写真に朝からビール飲むところでした。

いや~これからおやじの家は秋まで
週末バーベキューですよ~
宮崎の美味しい食材紹介しま~す。
準備しながら飲むのがたまんねぇ~

Re: YMOおやじ さんへ~

> コンバンハ

YMOおやじさんこんばんは~

> バーベキュー美味しそうですね

宮崎の食材まずい訳がない!(^_^)
まじ旨し!
自宅でのんびりもいいですね~

> ベルト大丈夫かな~~

あっ・・・その話題には・・・(笑)

> 香ばしい臭いが漂ってきます
> よだれが・・・・

でしょ~~~
これから週末はしょっちゅうやりますよ~

No title

焼きおにぎりいいですね~(*^_^*)

隠し味にごま油ですか。
今度やってみます!

No title

この時期のBBQ・・・最高ですよね~^^

旨くない訳が有りません・・・・

でも、旨過ぎて飲みすぎちゃうのが困ったところなのですが。。。^^;

焼きおにぎりの焼き加減も匠ですね~!!!

No title

肉・米・胸の焦がれる
写真に朝からビール飲むところでした。

良い天気でしたね

コンバンハ

バーベキュー美味しそうですね

ベルト大丈夫かな~~

香ばしい臭いが漂ってきます

よだれが・・・・
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さえないサラリーマンおやじが、なんでも作ってみよ~~って感じで銀やら革やらと格闘する創作日記です。

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